Rezept

Kürbis Cookies mit Gewürzen

Zubereitungszeit 10 Minuten Für 4 Personen

1.Ofen auf 170 Grad Umluft vorheizen.
2.In einer Pfanne die Butter schmelzen. Butter und Eier in eine Schüssel geben und gründlich mischen.
3.Die trockenen Zutaten sprich Mehl, Schokoladenstücke, Haferflocken, Nusskrokant, Rohrzucker, Butternuss Kürbis, Backpulver und Gewürze in einer Schüssel gut vermischen.
4.Dann die Ei-Butter Mischung hinzugeben und gut verrühren.
5.Mit einem Esslöffel kleine runde Kreis auf einem mit Backpapier belegtes Backblech formen (ca. 1-2 Esslöffel pro Cookie, je nachdem wie gross ihr sie haben wollt) und genug Abstand lassen!
6.Für ca. 12 Minuten in den Backofen geben. Herausnehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.